grilled cheese flatbread €6,50
Msannarakaas met droge munt
Classic Falafelwrap €10,00
Krokante falafels in een luchtig platbrood
Romige hummus of pittige muhammara
Belegd met frisse groentjes
Afgewerkt met tahinicreme
Kubbehwrap deluxe €12,00
Knapperige kubbeh in een luchtig platbrood
Romige hummus of pittige muhammara
Belegd met frisse groentjes
Afgewerkt met knoflookcreme
CLASSIC HUMMUS€5,50
Romige dip van gemalen kikkererwten & tahini
Red roasted muhammara €6,50
Pittige dip van gemalen walnoten, geroosterde rode paprika & knoflook
Smoky roasted Mutabal €6,50
Romige auberginedip, gegrild en gemengd met tahini & citroensap
Smooth Labneh €5,50
Zachte, uitgelekte yoghurtkaas
TRADITIONAL falafel €7,50
Krokante balletje gemaakt van gemalen kikkererwten (5st.)
FROSTY falafel €12,00
Diepgevroren Falafels (500 gr)
Authentic Beef Kubbeh €4,50
Knapperig bulgurballetje gevuld met gekruid gehakt & walnoten (1st.)
crispy veggie kubbeh €3,50
Knapperige bulgurballetjes gevuld met gekruide groentjes (1st.)
Stuffed Makdous €5,00
Gefermenteerde baby aubergines gevuld met walnoten, rode peper & knoflook
VOLWAARDIGE MAALTIJDEN
(3 onderdelen)
Fatteh €12,00
Laag krokant platbrood, gekruide kikkererwten met komijn, yoghurt, tahini, tomaten, peterselie en gegrilde pindanootjes.
Falafelbowl €12,50
Falafels met tahinicrème, fattoush sla, dip naar keuze, platbrood.
Syrian Mezze
Basis van:
Frisse Fattoush-salade
Makdous en gevulde druivenbladeren
Portie vers platbrood
Portie krokante falafels €15,00
Portie krokante Falafels & Kubbeh €18,00
Met naar keuze:
Hummus Classic
Smoky Roasted Mutabal
Red Roasted Muhammara
Smooth Labneh
Elke dip komt met een scheut authentieke Italiaanse olijfolie
En naar keuze:
Tahinicreme
Garlic Magic
