syrian flavor
Waarom falafels?
Ontdek waarom onze Syrische falafels meer zijn dan zomaar streetfood – ze zijn een heerlijke traditie.
crafted with care
De essentie
Wat maakt onze foodtruck speciaal? Dit is wat je kunt verwachten als je kiest voor Falafolie.
vers & huisgemaakt
Onze kikkererwten weken 24 uur voor de perfecte hummus en falafels – zonder diepvries, mixen of onnodige toevoegingen
ingrediënten made in syria
Wij werken uitsluitend met verse, hoogwaardige producten, vaak rechtstreeks geïmporteerd uit Syrië.
100% vegetarisch & vegan
Ons menu is bijna volledig vegetarisch, met de optie voor 100% vegan gerechten.
Liever vlees? Laat het ons weten, dan voorzien we een 100% halal menukaart.
“Falafolie stond onlangs op mijn verjaardagsfeest en geen seconde spijt van. Super lekkere falafel! Bovendien zeer vlot contact, heel aangename mensen die alles met de glimlach doen en een leuke foodtruck. Voor herhaling vatbaar en een echte aanrader.”
meet nour
De chef achter de smaken
Hoi, ik ben Nour!
Trotse eigenaar van Falafolie en gepassioneerd kok. Mijn reis begon in Syrië en leidde me naar België, waar ik met Falafolie de smaken van mijn thuisland naar hier breng. Elke maaltijd vertelt een verhaal, en ik ben blij dat ik deze herinneringen met jou kan delen.
Wil je meer weten over mijn verhaal en de reis die ik heb gemaakt? Lees meer over Falafolie en hoe alles begon.
for events & offices
Unieke smaken voor elke gelegenheid
Foodtruck service
Breng de authentieke smaken van Syrië naar jouw feest met onze foodtruck. Een unieke ervaring voor je gasten, met verse en heerlijke gerechten direct op locatie!
Catering service
Wij zorgen voor een smakelijke beleving met verse, huisgemaakte gerechten die perfect passen bij jouw feestelijke gelegenheid!
LEVERING VOOR BEDRIJVEN
Voor jouw zakelijke lunches, vergaderingen of teamlunches bieden wij een praktische en smaakvolle oplossing: de levering van onze verse en heerlijke wraps, direct op jouw werkplek!
What our customers say
Onze smaken, hun woorden
Elisabeth Goethals18 Februari 2025Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Heel fijne mensen, hebben ons meer gegeven dan gevraagd en waren zeer flexibel. Enise Avci1 Februari 2025Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Geweldig eten en topservice! Falafolie is echt een aanrader voor iedereen die van verse en smaakvolle Syrische specialiteiten houdt. De ingrediënten zijn supervers, de kruiden perfect gebalanceerd en de porties royaal. Je proeft gewoon dat alles met zorg en liefde wordt bereid! Daarnaast is de service vriendelijk en gastvrij, wat de ervaring nog beter maakt. 🌱✨ Evi Bijn26 Januari 2025Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Iedere zondagochtend gaan we naar de markt in Ledeberg. Van het moment dat we onze ogen open doen, kijken we al uit naar Nour zijn Falafels :). Supersympathieke gast, heerlijk eten, zeer goede kwaliteit! Kort samengevat: een toppertje! Ook de fatteh die je kan bestellen is een aanrader! Andrea Brito25 Januari 2025Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. A Gent, il food truck di falafel che non puoi perdere è una vera perla gastronomica. Con falafel freschi, croccanti e preparati con ingredienti di altissima qualità, ogni boccone è un’esplosione di sapore autentico. I proprietari, straordinari e pieni di passione, ti accolgono con sorrisi genuini e una cura che rende l’esperienza ancora più speciale. Un luogo che unisce gusto e calore umano, perfetto per un pasto indimenticabile on-the-go! Consigliatissimo!! Jonathan Jacops25 Januari 2025Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Lekker en puur eten! Wij vragen hun opnieuw voor ons volgende evenement. Milena Canale24 Januari 2025Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Delicious food, kind people! Marine Fernandez30 December 2024Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Une cuisine saine et savoureuse, préparée avec passion et soin. Je pensais connaître les falafels... jusqu'à ce que je goûte les falafels de Falafolie! Un monde de différence avec ce qui est proposé dans les restaurants traditionnels ou la grande distribution. Un vrai délice, et c'est sain! Alors pourquoi s'en priver? Je recommande sans aucune hésitation 🤤 Jelle Vanderlee14 November 2024Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Falafolie stond onlangs op mijn verjaardagsfeest en geen seconde spijt van. Super lekkere falafel! Bovendien zeer vlot contact, heel aangename mensen die alles met de glimlach doen en een leuke foodtruck. Voor herhaling vatbaar en een echte aanrader. Vimerte WA7 Oktober 2024Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Heerlijke falafel wrap gegeten met lekkere knapperige groentjes en super zacht pikant sausje ertussen. Beste foodtruck op het dorpsfeest Puurs pruuft. Super vriendelijke mensen. Daan van Lith30 September 2024Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Ingezet als foodtruck op een bedrijfsbijeenkomst, supergoed! Goede communicatie, heerlijk eten, goede service, 5 sterren meer dan verdiend!
see you soon
Proef de sfeer op Instagram
Jouw falafelmoment? Tag ons! #Falafolie